#9 Proviant Berlin NaturCola & Orange

1. Der Hersteller

Proviant Berlin ist ein relativ junger Hersteller: Die „Fruchtmanufaktur“, wie sich das Unternehmen selbst nennt, wurde 2009 in Berlin gegründet und produziert Smoothies, Limonaden und NaturCola. Auf der Website steht über die NaturCola folgendes:

Nach fast 2 Jahren Tüftelei ist es uns gelungen, die ursprünglichen Zutaten einer Cola auf natürlicher Grundlage zu gewinnen. Herausgekommen sind dabei unsere “NaturCola” und “NaturCola & Orange”: aus direkt gepresstem Fruchtsaft, Rohrzucker, den ätherischen Ölen aus der Fruchtschale und Zimt und ein paar geheimen Gewürzextrakten.

Ähnlich wie auch bei der now von Lammsbräu ist es Proviant Berlin wichtig ausschließlich Bio-Zutaten zu verwenden, um so ein möglichst natürliches Produkt zu schaffen. Zudem ist der Mix laut Etikett vegan. Das Frontetikett der Flasche ist gelabeled mit dem Bio-Logo nach EG-Öko-Verordnung. NaturCola & Orange wird über verschiedene Biomärkte deutschlandweit vertrieben.

2. Die Inhaltsstoffe

Die Inhaltsstoffe werden übereinstimmend auf dem Rückenetikett der Flasche und auf der Website des Unternehmens angegeben:

Wasser, Rohrzucker*, Zitronensaft (3,1%)*, Orangensaft (1%)*, Karamellzuckersirup*, Kohlensäure, Orangenöl*, Limettenöl*, Zimtöl*, Zitronenöl*, Muskatnussöl* (*kontrolliert biologischer Anbau)

Der Brennwert der NaturCola & Orange liegt bei 39kcal/100ml.

3. Bisherige Kritiken

Alle von mir gefundenen Rezensionen und Kritiken zu Proviant behandeln die Limonaden und Smoothies des Herstellers, jedoch nicht die NaturCola & Orange.

4. Der Test

Beim Öffnen des Kronkorkens von der 0,33l Glasflasche (einzige angebotene Größe) entrömt der Flasche ein fruchtig-süßlicher Orangengeruch, der auch nicht verflog, sondern konstant wahrnehmbar bleibt.Beim ersten Antrunk schmeckt die NaturCola & Orange primär säuerlich, jedoch eindeutig fruchtig und spritzig. Die Cola-Note kommt nur sehr unterschwellig durch, ist jedoch beim genauen Nachschmecken deutlich erkennbar. Der Kohlensäureanteil ist etwas höher, wodurch der Mix im Mund leicht schaumig wird. Behält man es etwas länger im Mund bleibt der Geschmack durchgehend säuerlich-fruchtig und wird nicht schal. Beim Herunterschlucken kommt im Abgang eine sehr deutliche Orangennote durch. Beim ersten Antrinken muss man sich an den Geschmack erst gewöhnen, weil das Proviant deutlich anders schmeckt, als man es von anderen Cola-Mixgetränken gewöhnt ist. Jedoch ist die NaturCola & Orange durchaus lecker und eine gute Alternative, nicht nur für Leute, die sich vegan und/oder ökologisch bewusst ernähren möchten.

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